Uzrok nastanka
Nedostatak tiamina u organizmu
se javlja u zemljama u kojima se za ishranu obilno koristi polirani pirinač.
Oboljenje se može javiti, pored slučajeva nedovoljne količine tiamina u hrani,
i kod hroničnih alkoholičara i u oboljenjima organa za varenje i jetre.
Tiamin se nalazi u ljuskama
žitarica, unutrašnjim organima životinja, kvascu, voću i povrću. Sadrži
ga: obogaćeni beli i hleb od punog zrna, pšenica, žitne klice i mekinje, crno
pšenično brašno, tamni pirinač, cerealije, leguminoze, soja, kupus, spanać,
mahunarke, krompir, crni šećerni sirup od melase, lešnik, orah, pomorandža,
patlidžan, džigerica, meso (svinjsko), riba, žumance, pivski kvasac, srce,
bubrezi.
Neophodan je za pravilan metabolizam ugljenih hidrata. Masti
i proteini smanjuju, a ugljeni hidrati povećavaju potrebu za ovim vitaminom.
Potrebe su povećane kod ubrzanja metabolizma (povišena temperatura,
hipertireoza, povećana mišićna aktivnost).
Fundamentalan je za rad nervnih i kardiovaskularnih ćelija, obezbeđujući im
potrebnu energiju. Ima blago diuretsko dejstvo.
Klinička
slika
U klasičnoj, razvijenoj kliničkoj slici javljaju se
malaksalost, palpitacije (lupanje srca), tahikardija (ubrzan rad srca) i bolovi
u predelu srca. Zatim, edemi (otoci) na nogama i licu. Simptomi i znaci srčane
insuficijencije su prisutni na kraju. U nekim slučajevima dominira slika
polineuropatije. Prisutne su i Wernickeova encefalopatija i Korsakovljeva psihoza.
Ukoliko se obljenje ne prepozna na vreme, i dođe do pojave ireverzibilne srčane insuficijencije, može doći i do smrti.
Dijagnoza
Za dijagnozu su važni: anketa o ishrani koja otkriva
nedpstatak namirnica bogatih tiaminom kao i utvrđivanje povećanih vrednosti
pirogrožđane i mlečne kiseline (acidoza) za koje se ne može naći drugi uzrok.
Lečenje
Lečenje se sprovodi oralnim (u lakšim) ili parenteralnim (u
težim slučajevima) davanjem 20-50mg tiamina dnevno.
Prevencija
Neophodno je unošenje hrane bogate tiaminom.
Povezani tekstovi:
Broj komentara: 0
Vaš komentar nam je veoma dragocen, molimo upišite ga ovde